Chor Bizarre：不一樣的印度餐廳

早前看米雪主持的印度特輯，不禁懷念這個古老的國度。數年前，不知那來的膽子，單人匹馬去了印度流浪，出發前嚇得家人、友人驚恐萬分或嘖嘖稱奇：或說印度又窮、治安又差，又多老鼠，你一個人去，嫌命長了、或說你受了甚麽刺激...。事實上苦口婆心勸我別去的人全沒有踏足過印度，當年我的一位德國同事是印度常客，所以我選擇相信這位經驗人士的資訊、我亦選擇去看印度富貴的一面，所以說流浪未免抬高了自己。

Chor Bizarre是位於新德里的一間很有特色的餐廳(英倫的Mayfair亦有一間，頗近Oxford Street)。她是遊客的寵兒，活像一家小型博物館，圖中的餐桌是由一張古老大床改裝而成。我最欣賞的是Chor Bizarre能夠將歷史、飲食、旅遊的體驗結合：Walking Tour with lunch。惠顧15美元的午餐後，有專人帶你行德里的名勝市集，他們熟悉自己國家的歴史文化，對遊客來說是一個很好的體驗。

當年正值白尾董鼓吹文化旅遊、本土旅遊。回港後，我將印度的體驗，在某區議會中提出來。可惜的是，有關當局將香港定位為shopping mall, factory oulets，將美國的米老鼠搬過來時，有本土特色的大排檔、殖民地特色的建築物買少見少。待秋涼時，我攪一轉中環遊，讓各位體驗一下有特色有趣味的文化旅遊。