鴻鵠之誌

Friday, November 03, 2006

French rose

我算不上是愛花人，我最喜歡的就是太陽菊，好像一張張的笑臉十分可愛。玫瑰非我所好，但我却十分喜歡喝玫瑰花茶。
去年我在Friandise學烘焙蛋糕時，買了一瓶French Rose。用來煎玫瑰茶後用來烘焙乳酪蛋糕是十分"夾味"。靚師傳教我們將2-3朶玫瑰花放在latte是超正的！果然！自此我養成了習慣飲latte或熱牛奶加點玫瑰花，清香怡人！太古城吉X島超級市場，日本人食物區內，NESCAFE的Soy Caffelatte與玫瑰花是十分好的配搭！遲些往京都、神户除了看紅葉外，搜尋靚咖啡及花茶亦是重要任務哩！

posted by Kineyi at 4:10 PM

5 Comments:

  • 從未試過有玫瑰花味的 latte ,下次要問這裹的Starbuck 和 Second Cup 咖啡店了.不知可否加 rose water ?

    By Blogger Haricot 微豆, at 3:22 PM  

  • 自從有次吃了一件味道像洗手液的玫瑰芝士蛋糕後，就怕了玫瑰味道的食物。

    不過呢，我好喜歡玫瑰，尤其是大大朵的美國玫瑰，要最傳統的紅色。^^

    By Blogger Carrie, at 9:00 PM  

  • Haircot
    不耍加rose water，加2-3朶玫瑰花茶的玫瑰，靚的玫瑰花茶Canada多的是，十分羨慕！我現在飲的，也是Canada老友空運過來。
    Carrie，
    那塊蛋糕可能是加了玫瑰味糖漿，所以味道怪，上次我用玫瑰花茶，原汁原味與人工味很不同。

    By Blogger Kineyi, at 10:03 AM  

  • 我會去本地茶坊,看看有沒有玫瑰花茶,Thanks :)

    By Blogger Haricot 微豆, at 3:38 PM  

  • HAircot
    You will defintely find high quality rose tea, enjoy

    By Blogger Kineyi, at 9:51 AM  

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