Chor Bizarre:不一樣的印度餐廳
Chor Bizarre是位於新德里的一間很有特色的餐廳(英倫的Mayfair亦有一間,頗近Oxford Street)。她是遊客的寵兒,活像一家小型博物館,圖中的餐桌是由一張古老大床改裝而成。我最欣賞的是Chor Bizarre能夠將歷史、飲食、旅遊的體驗結合:Walking Tour with lunch。惠顧15美元的午餐後,有專人帶你行德里的名勝市集,他們熟悉自己國家的歴史文化,對遊客來說是一個很好的體驗。
當年正值白尾董鼓吹文化旅遊、本土旅遊。回港後,我將印度的體驗,在某區議會中提出來。可惜的是,有關當局將香港定位為shopping mall, factory oulets,將美國的米老鼠搬過來時,有本土特色的大排檔、殖民地特色的建築物買少見少。待秋涼時,我攪一轉中環遊,讓各位體驗一下有特色有趣味的文化旅遊。